Il y a 123 ans…

 Le 7 juillet 1890 décède Henri Nestlé, pharmacien industriel suisse d’origine allemande, né en 1814 à Francfort-sur-le-Main en Allemagne.
En 1867, il fonde la compagnie Nestlé, consacrée à la fabrication d’une farine lactée destinée aux nourrissons. Puis il diversifie ses produits, notamment avec le chocolat au lait et le café instantané et l’entreprise devient un des géants mondiaux des produits agro-alimentaires.