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Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé dans * apéro recette-cake-saumon-chevre-3-150x150Ingrédients pour 6 personnes :

100 g de farine – 3 oeufs – lait – huile
1 sachet de levure – 150 g de saumon fumé
150 g de chèvre frais – poivre

Préchauffer le four Th 6 (180 °C).
Emincer le saumon fumé.
recette-cake-saumon-chevre-1 cake dans Les recettes de Zaz
Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs jusq’uà obtenir une pâte lisse. Délayer avec un peu de lait et d’huile. Incorporer le saumon fumé et le chèvre frais coupé morceaux. Poivrer. Ne pas saler à cause du saumon fumé ! Graisser légèrement un moule à cake. Verser la préparation et cuire pendant 45 min.
recette-cake-saumon-chevre-2 chèvre
Démouler sans tarder.
recette-cake-saumon-chevre-3 saumon
Bon appétit !




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