Les Fourneaux de Marius

Nous étions ce soir invitées par une copine dont nous avions gardé la chienne une semaine. Deupis longtemps, nous voulions essayer ce restaurant situé à Vandoeuvre, à proximité de la clinique Saint-André.
La salle est petite mais il existe une grande salle pouvant accueillir des groupes.
Pas de menu à prendre en main, on choisit les plats du menu (19,50 €) sur une ardoise. On a le coix entre 4 entrées, 4 plats principaux proposant viandes et poissons, et 4 desserts.
C’est raffiné mais copieux, très joliment présenté.
La devise du chef : « La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité, on doit y lire la tendresse du cuisinier.« 

Les moins :

- un seul menu qui change néanmoins assez souvent
- salle un peu petite (mieux vaut réserver !)
- pas de parking, mais de la place dans la rue
- pas de vin en demi-bouteille

Les plus :

- excellent rapport qualité/prix
- du très bon vin au verre
- très belle présentation des plats
- copieux

Adresse :

101 avenue Jean Jaurès
54500 VANDOEUVRE LES NANCY
Tel : 03.83.37.35.07
Site : http://www.restaurant-lesfourneauxdemarius.com/index.html

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