Salon d’Illange

Rendez-vous à Illange, au Centre Culturel, pour le 3e salon littéraire.

Balade à Kerfany

Pluie ce matin mais superbe après-midi !

 

Le Fond de Cale

La saison des moules se terminant, nous avons du mal à trouver un restaurant qui en proposait encore. En allant à Doëlan où nous savons qu’un restaurant en avait sur sa carte, nous avons découvert un nouveau petit restaurant ouvert depuis seulement juillet dernier : Le Fond de Cale.
Les propriétaires sont franco-américains. Hélène et Brandon Peterson se partagent les tâches en alternance, à la fois en cuisine et en salle.
Leur idée est originale : une cuisine franco-américaine traditionnelle, donc pas de fast food. Ils proposent un plat unique par jour de la semaine et ce pendant un mois. Cette semaine, il y avait par exemple un jour du chili con carne cuisiné par Brandon, un autre jour du pot au feu cuisiné par Hélène.
Ils font également petite épicerie et dépôt de pain ; très pratique pour les estivants qui arrivent le samedi soir.

Les moins :
– menu unique et pas de choix du menu ; il faut se renseigner sur les menus de la semaine et choisir son jour de sortie en fonction des mets proposés…

Les plus :
- situé à Doëlan, cadre naturel superbe
- propriétaires très sympathiques, aussi bien la Française Hélène que l’Américain Brandon
- très copieux
- excellent rapport qualité/prix (le menu – plat+dessert+boisson (un verre de vin, de bière ou de soda) - est à 12 euros)
- chiens acceptés

Adresse : Place de la Coopérative – Doêlan Rive Droite – 29360 CLOHARS-CARNOËT
Tél: [phone]
Page Facebook : Le Fond de Cale

 

 

 

Il y a 191 ans…

Le 12 octobre 1822, le Brésil proclame son indépendance.
Le fils cadet du roi du Portugal Jean VI est proclamé empereur constitutionnel du Brésil sous le nom de Pedro 1er et couronné solennellement à Rio de Janeiro le 1er décembre.
Dom Pedro Ier avait choisi de proclamer lui-même l’indépendance du Brésil pour mettre un terme aux revendications libérales de la bourgeoisie créole d’origine portugaise.
Belliqueux et très autoritaire, il sera contraint d’abdiquer le 7 avril 1831, en faveur de son fils de 5 ans, Dom Pedro II.