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Archive journalière du 1 sept 2013

Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes dans * pâtes recette-lasagnes-vegetariennes-4-150x150   Ingrédients pour 4 personnes :

1 kg de courgettes – 8 feuilles de lasagne
25 cl de crème fraïche – 3 c à soupe de sauce pesto
1 boule de mozzarella – 50 g de parmesan
huile d’olive – 1 gousse d’ail – sel et poivre

Préchauffer le four à th. 6/7 (200°C).
Laver les courgettes, couper en fines lamelles à l’aide d’un économe.
recette-lasagnes-vegetariennes-1 courgettes dans Les recettes de Monique
Peler et hacher l’ail, faire revenir 5 mn dans une poêle huilée avec les courgettes. Saler et poivrer.
Râper le parmesan, égoutter et couper la mozzarella en fines tranches. Porter la crème à ébullition, retirer du feu et incorporer la sauce pesto et la moitié du parmesan.
recette-lasagnes-vegetariennes-2 lasagnes
Ebouillanter les feuilles de lasagne 1 mn et égoutter.
Dans un plat à four huilé, alterner feuilles de lasagne, crème au pesto, courgettes et mozzarella. Saler et poivrer chaque couche.
recette-lasagnes-vegetariennes-3 pâtes
Renouveler le montage précédent et parsemer le reste du parmesan dessus.
Enfourner et faire cuire pendant 20 mn.
recette-lasagnes-vegetariennes-4 recettes
Bon appétit !

Ah ! les copines !

Ah ! les copines ! dans Coupures de presse gloria-35

Le rap du président

Le rap du président dans Coupures de presse er138

Les Mousquetaires

Les Mousquetaires dans Coupures de presse er134

Les perles de la grossesse

Les perles de la grossesse dans Coupures de presse er133

Tintamarre

Tintamarre dans Coupures de presse er132

Il y a 159 ans…

Il y a 159 ans... humperdinck_18546Le 1er septembre 1854 naît Engelbert Humperdinck, compositeur allemand de musique classique, particulièrement connu pour son opéra « Haensel et Gretel ».
Il décède en 1921.




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